Fukui
(VHS Reise Option K8)
Eine Reise an das nördlichere Japanische Meer in der Nähe von Kanazawa und Takayama
Einige Highlights der Tour:
• Beobachten Sie den Papierherstellungsprozess des Washi-Großmeister Ichibei Iwasa IX, der die Tradition der Papierherstellung im Geburtsort des Echizen-Washi fortführt.
• Genießen Sie eine private Teezeremonie im Yohokan-Garten, der zu den besten japanischen Gärten zählt.
• Nehmen Sie an der morgendlichen Meditation und Zazen-Praxis im Eiheiji-Tempel teil, dem Haupttempel der Soto-Schule des Buddhismus, in dem viele Mönche praktizieren
1.Tag
Die Ursprünge des japanischen Essens und der Gastfreundschaft.
Hyozaemon-Essstäbchen
Chopsticks of Hyozaemon, das lackierte Wakasa-Essstäbchen, Kunsthandwerk und Küchenutensilien verkauft, ist ein alteingesessenes Unternehmen, das bereits seit 100 Jahren existiert.
Unter dem Motto „Essstäbchen und Lebensmittel“ werden alle verwendeten Hölzer, Lacke und anderen Materialien sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass sie für den Gebrauch im Mund sicher sind. In den letzten Jahren hat das Unternehmen auch umweltfreundliche Initiativen entwickelt, wie z. B. die Wiederverwendung von Baseball Schlägern, die bei professionellen Baseballcamps und -spielen kaputt gehen, und die Spende eines Teils des Erlöses für die Anpflanzung von Eschenbäumen, dem offiziellen Material für Baseballschläger. In dieser Werkstatt können die Besucher die lebendigen Lackier- und Perlmutteinlegearbeiten der Kunsthandwerker beobachten und erleben, wie man Essstäbchen schärft, um ihren eigenen einzigartigen Griff zu schaffen.
Nach dem Schleifen der Essstäbchen besuchen Sie den Kibi-Schrein in Obama, wo auch Matsuo Basho ein Gedicht schrieb. Genießen Sie den atemberaubenden Blick auf das zinnoberrot lackierte Otorii (Großes Tor), eines der drei größten hölzernen Torii Japans.
Das Mittagessen wird im einem Gourmet-Izakaya in Sabae, serviert mit viel frischen Fisch aus dem Japanischen Meer und Wakasa-Rindfleisch.
Nach dem Mittagessen besuchen Sie den Yohkokan-Garten, eine ehemalige Villa der Matsudaira-Familie, des ehemaligen Herrschers der Fukui-Domäne, die mit ihren Gebäuden im Sukiya-Stil, die auf einem riesigen Teich schwimmen, von außergewöhnlicher landschaftlicher Schönheit ist.
Nach der Besichtigung des malerischen Gartens können Sie eine private Teezeremonie mit dem Teemeister Soka Shiotani genießen, der mit dem Fukui City Cultural Encouragement Award ausgezeichnet wurde und sich für die Entwicklung der Teezeremoniekultur in Fukui einsetzt. Der Kontrast zwischen den Schatten, die in den Raum fallen, und dem lichtdurchfluteten Garten, den man durch die Shoji-Fenster sieht, ist wahrlich ein Blick in eine andere Welt. Nach einer erholsamen Zeit in der wunderschönen Landschaft mit der kunstvollen Teezeremonie des Lehrers und duftendem Matcha-Tee fahren Sie nach Kashiwajukan vor dem Eiheiji-Tempel, Ihrer Unterkunft für die Nacht.
2.Tag
Nehmen sie an einer Zen-Zeremonie von Tadakan-dachi za im Haupttempel der Soto-Zen-Schule teil.
Kashiwajukan liegt vor dem Eiheiji-Tempel und war früher ein Aufenthaltsort für Nonnen, wenn sie den Tempel besuchten. Am Morgen nach der Übernachtung in einem Zimmer, das auf dem Konzept des von Junichiro Tanizaki gesungenen „In-ei Reisan“ basiert, verlassen Sie das Gasthaus um 4:10 Uhr in Richtung Eiheiji. Hier nehmen Sie an der Morgenandacht teil, bei der die Klang von über 100 Mönchen, die gemeinsam die Sutra lesen, und das kraftvolle Echo ihrer Stimmen die Feierlichkeit eines Zen-Tempels als Ort der Praxis und nicht als Touristenattraktion verdeutlichen.
Nach dem morgendlichen Gottesdienst kehren Sie nach Kashiwajukan zurück und genießen ein Frühstück mit vegetarischen Gerichten, die vom Chefkoch zubereitet werden, der bei Meister Gōroshi (einem für die Mahlzeiten zuständigen Mönch) des Eiheiji gelernt hat.
Nach dem Frühstück kehren Sie zum Eiheiji-Tempel zurück, wo Sie an einer Zazen-Praxis teilnehmen. Die ruhige Halle ist der perfekte Ort für Tadakan-daza. Genießen Sie einen Moment der Klarheit und Ruhe von Körper und Geist.
Nach Zazen im Eiheiji-Tempel Mittagessen in dem talentierten französischen Restaurant Sowan in Fukui City. Freuen Sie sich auf das Können des Küchenchefs, der die Qualitäten von Fisch und Gemüse direkt aus den örtlichen Fischereihäfen und von den Erzeugern nutzt.
Nach dem Mittagessen fahren Sie nach Echizen City, der Heimat des Echizen-Washi-Papiers, und besuchen den Kamisoshi-gami Okata-Schrein und den Otaki-Schrein, der der Göttin Kawakami-gozen gewidmet ist, die vor 1.500 Jahren die Kunst der Papierherstellung in dieser Region eingeführt haben soll. Ein ortsansässiger Guide begleitet Sie auf Ihrem Rundgang durch das Schreingelände, das bis vor kurzem für Touristen nicht zugänglich war.
Nicht weit vom Schrein entfernt befindet sich die Washi-Papierwerkstatt in der das von berühmten japanischen Malern wie Yokoyama Taikan und Hirayama Ikuo geliebte „Unohada-Hanfpapier“ hergestellt wurde. Traditionell sind viele der Handwerker Frauen, und neben einer Demonstration der Papierherstellung werden die Besucher ein Lied über die Papierherstellung hören, das in jeder Phase der Arbeit von Frauen gesungen wird, die in die Region eingeheiratet haben.
Besonderes Kulturerlebnis: Besuch der Werkstatt des lebenden Nationalschatzes Ichibei Iwano IX.
Die Papierherstellung von Ichibei Iwano.
Eine bescheidene Werkstatt in einem langen, ruhigen Bergdorf. Dies ist die Werkstatt von Ichibei Iwano IX, der zahlreiche japanische Maler angezogen hat und vom Louvre und anderen bedeutenden Museen in Übersee als Kunsthandwerker, der Washi für die Reparatur wertvoller Drucke in ihren Sammlungen herstellt, hochgeschätzt wird.
Echizen-Washi wird durch sorgfältiges Kochen des Rohstoffs Kozo (Maulbeerbaum) hergestellt, wobei selbst die kleinsten Staubpartikel, die die Farbe des Papiers trüben, sorgfältig ausgewählt werden. Die Besucher können aus nächster Nähe die alte Technik der Papierherstellung beobachten, die von Generation zu Generation ohne Mechanisierung weitergegeben wurde.
Washi-Fachgeschäft Umeda
Die Reise endet mit einem Besuch in einem Fachgeschäft im Goka-Viertel von Echizen City. Der Washi Shop Umeda, der heute ein großes Sortiment an Washi-Produkten führt, ist ein Geschäft mit enger lokaler Verbundenheit, da er in der Vergangenheit in der Papierherstellung tätig war. Hier können die Besucher wertvolle Produkte wie das „Kumohada-Hanfpapier“ der Iwano Heizaburo Paper Mills und das „Namazuki Housho-gami“ von Ichibei Iwano erwerben.
Auch dieses Angebot ist eine Option die bei Bedarf auf Ihre Wünsche – Ziele etc. individuell geplant und durchgeführt wird
und darum eine Preisangabe erst nach Personenanzahl und Ablauf genannt werden kann.
Dazu werden wir und auch unsere Partner in Japan gezielt auf
Diese Wünsche eingehen.